车仔手工做法

汽车工程师老王 汽车工程师 · 10年经验

首先把开水煮开车仔面烫一下马上捞出，放在盘子上，车仔面本身里面有配料，打开倒入配料搅拌均匀即可备用。

步骤 2

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榨菜，鸡蛋，火腿肠，每个单独放一点点油炒香，炒出备用。

步骤 3

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备用齐全，锅里放油放蒜头炒香，放车仔面炒一下，后续放全配料一起炒一下差不多就可以出锅了。要轻炒唷，不然会把面炒断了，就看不出现状那么好看了。

步骤 4

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哈哈哈，出锅了，下手太重了油放多了，油尽量少放唷，这样子不会太油腻