车厘子含铁多少

汽车工程师老王 汽车工程师 · 10年经验

不算高。

车厘子每100的铁元素含量大约只有0.3-0.4毫克左右，而一个成年男性一天大约需要摄入15毫克左右，一个成年女性大约需要摄入20毫克左右，也就是说，要想满足一个正常成年人所需的铁元素，一天至少需要食用车厘子5000克左右，所以车厘子并不算含铁量高的食物。

一般情况下，蔬菜水果并不是铁元素的主要来源，要想补充铁元素，建议食用动物性的食物，尤其在动物的肝脏以及动物血中的铁含量更高，并且吸收率和生物利用率比较高。